Denpasar –
Hari kedua perayaan Perayaan Seni Semarapura 7 diisi Bersama ngebek sate massal yang diikuti seluruh siswa SMP Di Kecamatan Klungkung, Dawan, dan Banjarangkan. Ngebek sate massal dilaksanakan Ke Di Monumen I Dewa Agung Jambe, Selasa (29/4/2025).
“Total ada 12 sekolah yang ikut serta. Persiapannya 10 hari lah. Semua diorganisasi sekolah. Kan mereka sudah ada bakatnya, tinggal diambil,” tutur Kepala Dinas Belajar dan Aktivitasfisik Klungkung, I Ketut Sujana, Selasa (29/4/2025).
Bukan sekadar memeriahkan peringatan HUT Hingga-253 Kabupaten Klungkung, kegiatan ini sekaligus ajang promosi Kebiasaan ngebek sate dan konsumsi Ketahanan Pangan tinggi protein. Terlebih, ngebek sate languan merupakan Kebiasaan orang Bali.
“Sate languan ini terbuat Di ikan tuna dan Klungkung punya Kusamba, pusat sumber Ketahanan Pangan laut. Bersama ini, kami promosi juga gemar makan ikan yang tinggi protein,” tambah Sujana.
Dek Ana, salah seorang peserta asal SMPN 1 Semarapura, antusias Sebagai segera ngebek sate yang dimulai pukul 17.00 Wita ini. Siswa kelas VIII ini mendaftarkan diri Lewat sekolah Sebab punya Kegemaran memasak.
“Pingin saja ikut Sebab ini kan Kegiatan Perayaan Seni. Terbiasa memasak juga Ke sekolah. Bukan ekskul, tapi pernah ada projek Karya Seni yang disuruh memasak,” cerita Dek Ana.
Kegiatan gratis dan seluruh bahan dan alat disiapkan sekolah membuat Dek Ana yakin Sebagai ikut serta. Siswa yang mendaftar banyak jumlahnya, tapi Dek Ana menjadi satu Di tujuh orang yang beruntung mewakili sekolahnya.
Peserta lainnya Di SMPN 2 Semarapura, Dek Artha, pun ikut kegiatan ngebek sate Sebab terbiasa membantu orang tuanya Di Hari Raya Galungan dan Kuningan. Persiapan dilakukan Dari pukul 14.00 Wita.
“Banyaknya adonan sate kurang tahu pasti. Tapi, tusuk satenya dua ikat, Mungkin Saja Disekitar 20 buah. Selain sate, Spendara (sebutan SMPN 2 Semarapura) Citarasa juga ada plecing dan bakso ikan Kusambanya,” jelas Dek Artha.
Sebagai diketahui, kegiatan ini merupakan parade massal yang diikuti Disekitar 60 peserta dan bukan lomba. Seusai ngebek sate, pengunjung yang hadir dipersilakan mencicipi panganan laut ini.
Artikel ini disadur –> detik.com Indonesia News: Meriah Parade Ngebek Sate Massal Ke Perayaan Seni Semarapura, Warga Gratis Mencicipi