Kearifan Lokal Botram Salembur, Cara Warga Cijulang Mensyukuri Kemerdekaan

Jalan Usaha Tani Eretan Di Dusun Cikole Kulon, Desa Cijulang, Kecamatan Cihaurbeuti, Kabupaten Ciamis, Jawa Barat, Rabu (19/8/2026), mendadak ramai. Bukan kendaraan yang memadati jalan tersebut. Ribuan warga justru duduk berjejer Di sepanjang jalan yang membelah hamparan persawahan. Di hadapan mereka tersaji berbagai Konsumsi yang dibawa Di Rumah masing-masing.

Diketahui, warga Desa Cijulang Melakukan Botram Salembur, Kearifan Lokal makan bersama yang menjadi puncak peringatan HUT Di-81 Republik Indonesia.

Lebih Di 1.000 warga Di lima dusun ikut ambil Dibagian. Mereka datang membawa Konsumsi Sebagai disantap bersama. Tidak ada Tatakan makan khusus, tidak ada sekat Di warga dan pejabat. Semua duduk bersama menikmati hidangan yang tersedia.

Suasana Lebihterus terasa akrab ketika berbagai Konsumsi khas Kelompok mulai dibuka. Ada sambal, tutug oncom, hingga olahan ikan Di Sungai Citanduy seperti ikan bebeong atau baung, nilem, dan tawes. Di Di hamparan sawah yang menghijau, Konsumsi sederhana itu menjadi wujud kebersamaan warga.

Kepala Desa Cijulang Endang Hidayat mengatakan, Botram Salembur sengaja digelar sebagai bentuk rasa syukur sekaligus memperkuat persatuan.

“Botram Salembur ini istilah Sundanya mengalihkan makan Di Rumah Di Jalan Usaha Tani Eretan. Warga dan pemerintah desa masing-masing membawa bekal Di Rumah lalu kita makan bersama Di sini tanpa memandang bulu, baik pejabat, warga, maupun santri,” ujar Endang.

Menurutnya, Kearifan Lokal tersebut merupakan bentuk syakur bin’nimah atau rasa syukur atas berbagai nikmat yang dirasakan Kelompok, termasuk Sukses Di menjaga ketahanan Ketahanan Pangan. Kegiatan tersebut juga menjadi penutup rangkaian peringatan HUT Kemerdekaan RI Di Desa Cijulang. Sebelumnya Itu, Kelompok telah mengikuti berbagai kegiatan, mulai Di jalan sehat, Kejuaraan sepak bola ibu-ibu hingga upacara bendera.

Tak hanya soal kebersamaan, Endang melihat Jalan Usaha Tani Eretan juga Memiliki potensi yang cukup besar Sebagai dikembangkan. Jalan yang membentang hampir tiga kilometer itu rencananya Akansegera diusulkan Sebagai peningkatan infrastruktur berupa hotmix hingga Di tepian Sungai Citanduy Di 2027.

Kawasan tersebut juga dinilai Memiliki Kemungkinan Sebagai dikembangkan sebagai destinasi wisata. Salah satunya wisata arung jeram yang memanfaatkan potensi Sungai Citanduy.

Sambil Itu, Camat Cihaurbeuti Enok Kursilah mengapresiasi antusiasme warga yang mengikuti kegiatan tersebut. Menurutnya, Botram Salembur tidak sekadar makan bersama, tetapi juga menjadi gambaran ketahanan Ketahanan Pangan sekaligus ruang Sebagai mempererat silaturahmi.

“Botram ini wujud rasa syukur Pada ketahanan Ketahanan Pangan Di Desa Cijulang sekaligus ajang silaturahmi Di pemdes, kecamatan, Forkopimcam, dan Kelompok,” ujar Enok.

Sambil Itu, Sekda Ciamis Andang Firman Triadi yang hadir langsung Di kegiatan tersebut, melihat ada sesuatu yang lebih besar Di sekadar makan bersama. Menurutnya, Botram Salembur merupakan modal sosial yang tumbuh Di Kelompok dan perlu terus dijaga.

“Ini adalah perwujudan modal sosial Di Desa Cijulang. Kearifan Lokal botram yang mulai langka ditumbuhkan kembali Dari warga,” tutur Andang.

Untuk Andang, Konsumsi yang dibawa warga juga memperlihatkan kekayaan Kearifan Lokal Dunia lokal. Ada yang membawa sambal, tutug oncom hingga ikan khas Sungai Citanduy.

Semua Lalu bercampur Di satu suasana. Warga, Alat desa, santri, pelajar hingga jajaran pemerintahan duduk bersama tanpa melihat latar Di masing-masing.

Di Di kesederhanaan itu, semangat gotong royong terasa begitu kuat. Warga saling berbagi Konsumsi dan menikmati hidangan bersama.

Botram Salembur pun tidak hanya menjadi Dibagian Di perayaan kemerdekaan. Kearifan Lokal tersebut memperlihatkan bagaimana Kearifan Lokal Dunia lokal masih bisa menjadi ruang Sebagai mempererat hubungan antarwarga.

“Harapannya, Di Di terus dipertahankan dan tidak berhenti sebagai agenda tahunan. Bersama Dukungan potensi Agrikultur, Masakan dan Sungai Citanduy, Botram Salembur juga berpeluang dikembangkan menjadi wisata Kearifan Lokal Dunia dan Masakan berbasis Kelompok Di Kabupaten Ciamis,” pungkasnya.

(dir/dir)